Matze kocht
Heute kochen wir Buchstabensuppe
Hallo liebe Kochfans. Heute werde ich euch zeigen, wie Ihr Buchstabensuppe macht. Zuerst müssen wir 3 Liter Wasser in einem
Kochtopf zum Kochen bringen. Wenn es blubbert, müßt Ihr ca. 1 Pfund Knorr "Feine Fleischbrühe"- Suppenwürfel reinkippen,
damit das Wasser einen Geschmack erhält.
Jetzt kommen wir zum schwierigen Teil. Ihr müßt nun Buchstaben aus einem beliebigen Kochbuch o. a. ausschneiden.
ACHTUNG: Es sollten keine Zahlen darunter sein, weil diese den Geschmack verderben ! 1!
Wenn Ihr genug Buchstaben habt - so ungefähr 3000 - könnt Ihr diese ins Wasser werfen und auf unterster Stufe 3-4 Stunden köcheln lassen.
Nach dieser Zeit müßt Ihr das Wasser wechseln. Das geht so:
- die Buchstaben in einen Sieb kippen und das Wasser im Topf lassen.
- einen anderen Topf mit 1,5 Liter Wasser füllen
- Wasser zum Kochen bringen
- Buchstaben zurühren
- ca. 2 Stunden kochen lassen
- Fertig
Good Appetite !